Selen: Das unterschätzte Spurenelement

Shownotes

In dieser Episode erfährst du alles Wissenswerte über Selen, ein überaus wichtiges Spurenelement, das oft unterschätzt wird. Wir geben dir einen umfassenden Überblick über seine Funktionen, die Risiken eines Mangels und die besten Nahrungsmittel, um sicherzustellen, dass du ausreichend versorgt bist. Hier sind die Themen, die wir ansprechen werden:

  • Was ist Selen? Ein kurzer Überblick, warum Selen für deinen Körper unentbehrlich ist.
  • Funktionen von Selen: Wie schützt es deine Zellen vor oxidativem Stress und unterstützt dein Immunsystem?
  • Folgen eines Mangels: Welche gesundheitlichen Probleme kannst du bei unzureichender Selenzufuhr erwarten?
  • Empfohlene Zufuhr: Welche Mengen benötigst du in verschiedenen Lebensphasen?
  • Natürliche Quellen: Welche Lebensmittel sind reich an Selen und wie kannst du sie in deine Ernährung einbauen?
  • Selen und Schilddrüse: Was hat Selen mit Schilddrüsenerkrankungen wie Hashimoto zu tun und wie könnte es helfen?

Eure Gedanken und Fragen sind uns jederzeit willkommen – schreibt einfach an podcast@beyondlifespan.de und wir versuchen diese in einer zukünftigen Fragen-Episode zu beantworten.

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Weiterführende Literatur:

Quellen:

  • Wang, Ning et al. “Supplementation of Micronutrient Selenium in Metabolic Diseases: Its Role as an Antioxidant.” Oxidative medicine and cellular longevity
  • Gholizadeh, Mohammad et al. “Selenium supplementation decreases CRP and IL-6 and increases TNF-alpha: A systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials.” Journal of trace elements in medicine and biology
  • Mojadadi, Albaraa et al. “Role for Selenium in Metabolic Homeostasis and Human Reproduction.” Nutrients
  • Liontiris, Michael I, and Elias E Mazokopakis. “A concise review of Hashimoto thyroiditis (HT) and the importance of iodine, selenium, vitamin D and gluten on the autoimmunity and dietary management of HT patients.Points that need more investigation.” Hellenic journal of nuclear medicine
  • https://www.cochrane.org/de/CD010223/ENDOC_nahrungserganzung-mit-selen-bei-hashimoto-schilddrusenentzundung
  • https://www.dge.de/gesunde-ernaehrung/faq/selen/

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